Günstige, unverpackte Lebensmittel Appel un' Ei
Das Appel un’ Ei ist eine selbstverwaltete Lebensmittelkooperative, angegliedert an das Referat für Ökologie und Nachhaltigkeit des StuRa. Hier können biologisch und möglichst regional erzeugte Lebensmittel unverpackt eigekauft werden. Das Laden-Team arbeitet ehrenamtlich und nicht-gewinnorientiert, um bezahlbare und für Mensch und Erde gesunde Lebensmittel anbieten zu können. Das Sortiment reicht von Amaranth bis Zuckerrübensirup, in den Sommermonaten gibt es auch Gemüse aus der Gemeinschaftsgärtnerei Wildwuchs. Neben den Ladenöffnungszeiten (im Semester Montag bis Freitag von 12–14 Uhr) wird monatlich zum offenen Mittagstisch eingeladen, bei dem mit Produkten aus dem Laden und saisonalem Gemüse von Gärtnereien in den Handschuhsheimer Feldern gekocht wird.
Der Laden der Lebensmittelkooperative befindet sich auf dem Campus der Universität Heidelberg im Neuenheimer Feld, unter dem Vordach der Zentralmensa zwischen Chez Pierre und Café Botanik. Jede:r, der hier einkaufen oder sich in der Kooperative engagieren möchte, ist herzlich willkommen. Erreichbar ist das Team von Appel un’ Ei zu den Ladenöffnungszeiten und per Email unter: appelunei@stura.uni-heidelberg.de